Sundhedsmyndigheder har bekræftet, at der ikke forekommer uønskede virkninger forbundet med et moderat indtag af koffein.

Mange myndigheder verden over har undersøgt virkningerne af koffein. Health Canada forskere gennemførte en omfattende undersøgelse af den videnskabelige litteratur om koffein (Nawrot et al., 2003). Baseret på denne undersøgelse konkluderede de, at den almindelige raske voksne befolkning ikke er i risikozonen for potentielle negative effekter ved indtag af koffein, hvis de begrænser deres forbrug til 400mg pr dag. Dette er i tråd med lignende konklusioner fra The European Food Safety Authority (EFSA) i 2015. Dog bør gravide og ammende kvinder begrænse deres koffein indtag til 200mg.

En 250 ml dåse Red Bull indeholder 80mg koffein, hvilket er omtrent den samme mængde som i en kop kaffe.

Sundhedsmyndighederne over hele verden, inklusive Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, har konkluderet, at det er sikkert at drikke Red Bull-energidrikken, og derfor fås den i mere end 171 lande, inklusive alle medlemslande af EU.